近日，从我市雅兰餐饮有限公司传来好消息，其下属的雅兰酒楼顺利通过山东省旅游星级餐馆评定委员会的考察，并获得“三星级”旅游餐馆称号。

我市旅游星级餐馆评定工作是依据山东省《旅游餐馆星级的划分与评定》要求展开的，分为申请、受理、验收、评审、批复和复核6个步骤。从提出申请到正式通过，市旅游局的工作人员对雅兰酒楼进行了相关评定项目的严格考察，最终评定该酒楼符合“三星级”旅游餐馆的要求，并将标志牌授予雅兰酒楼。

据了解，15年前，雅兰餐饮有限公司从一家拉面店起家，经过坚持不懈的努力，目前已经发展成为拥有6家门店的餐饮企业。1994年9月，位于经区的雅兰快餐“诞生”，由于找准了市场，经营定位准确，甫一开业，就受到众多食客的追捧；2000年10月，雅兰聚香楼火锅在人们的期盼中登场，开启了雅兰多种特色餐饮经营的扩张之路；2004年5月，首次开门揖客的雅兰酒楼给顾客以惊喜，其浓浓的胶东渔家风情，别具一格的中式装修，为顾客提供了更为高档的消费场所；2008年2月，在原有基础之上，该酒楼重装开业，其崭新的面貌、优良的菜品以及干净卫生的服务环境，取得了食客盈门、餐餐爆满的局面；2009年9月，雅兰“景仁”馅饼门店的开业，翻开了雅兰餐饮崭新发展的一页。该店位于经区医院对面，装修风格时尚，服务环境优美。其主打品牌“景仁”馅饼汁多味美，皮薄馅多，虽然该店开业时间仅有一月，但其再次成为经区餐饮业的一大亮点。

15年的创新奋进，15年的坚持不懈，雅兰餐饮有限公司目前已经成为我市餐饮企业一块闪亮的金字招牌。其长盛不衰的秘诀在哪里？雅兰餐饮有限公司总经理芦智表示，雅兰餐饮的发展离不开我市政府相关部门的大力支持和消费者的厚爱，而秉承“持之以恒、品质第一、服务至上”以及“我无欺，天地皆可察”的经营理念，15年间，雅兰餐饮走出了一条由小到大、由弱到强、由单一经营到多种特色餐饮项目齐头并进的发展之路。

谈到近日雅兰酒楼喜获“三星级”旅游餐馆的荣誉，芦智说，这既是对雅兰餐饮15年诚信经营的肯定，也是对雅兰餐饮提出了更高的要求。“雅兰能有今天的成绩，与新老顾客的大力支持是分不开的，是消费者对我们的厚爱让雅兰有了持续的发展，是消费者对我们的信任让雅兰拥有了更加多彩的明天。”芦智表示，生活节奏的加快，让都市人的生活变得更加忙碌。为了给消费者提供一个放心、舒心、温馨的就餐场所，适应人们快节奏的紧张生活，今后，雅兰餐饮将会把发展的重心放在快餐业上，争取用一流的服务环境和优良的菜品质量，为消费者提供方便快捷、质量上乘、可口卫生、花样丰富的快餐。同时，芦智也希望消费者一如既往地支持雅兰，愿更多的消费者走进雅兰，让雅兰为大家送去“食尚”生活。